Собственная служба доставки — ключ к масштабированию ресторанного бизнеса. Раскрываем секреты создания приложения для доставки еды. И рассказываем где найти надежного подрядчика.

Будем честны, люди любят поесть! И на этой естественной человеческой потребности можно заработать. Ведь кроме еды, люди также сильно любят комфорт. А что сочетает вкусную еду и удобство? Конечно доставка!
Ведь так приятно после тяжелого рабочего дня прийти домой, завалиться на диван и умиротворенно, изучая меню, выбирать ужин на вечер. Доставка готовой еды позволяет клиентам не тратить время на приготовление перекуса. Достаточно открыть каталог, выбрать блюдо и оформить заказ. Эта простота и удобство представляют ценность для пользователей.
После 2020 года доставка еды из магазинов, кафе и ресторанов стала привычным явлением. Уже сложно представить заведение, которое бы не доставляло заказы на дом.
Интересный факт: Более 50% предпринимателей предпочитают разработать приложение для доставки еды самостоятельно, а не пользоваться услугами агрегаторов.
Но почему же эти показатели так возросли? Давайте разбираться!
Сервис должен быть удобным и интуитивно понятным. Платформа сообщает всю информацию о статусе заказа. К примеру, покупателю требуется знать, готовится ли его еда или уже едет к нему домой. Было бы круто добавить возможность оставлять отзывы о качестве обслуживания.
Резюмируем. Такой мобильный сервис избавляет клиента от возможных вопросов, таких как: “Как посмотреть меню?”, “А можно ли оплатить картой?”, “Где сейчас мой заказ?”, “Когда приедет курьер?”. Другими словами, такой сервис дает полную прозрачность.
Как и в ситуации с пользователем, приложение сообщает всю информацию доставщику. К примеру, курьер берет в работу новый заказ. Какая информация ему требуется? Номер заказа, адрес, время и контакты клиента. Номер телефона особенно важен, так как в случае непредвиденных обстоятельств курьеру необходимо предупредить клиента.
Чтобы обновлять меню, менять карточки с блюдами, вносить информацию о новых акциях и скидках необходим администраторский доступ. Внедрение этого интерфейса позволяет вносить изменения без участия разработчиков.
Сторона бэкенда — это вся та “начинка”, которая позволяет программе корректно работать. Именно этот набор скриптов и выступает в качестве необходимой базы для функционирования сервиса. На его основе можно всячески модернизировать платформу. К примеру, добавлять новые фичи, обновлять дизайн и т.д.
Как уже было упомянуто ранее, многие компании отходят от того, чтобы пользоваться агрегаторами и развивать собственные сервисы. Но почему? Разве не проще делегировать все заботы об этом третьим лицам?
На самом деле агрегаторы имеют немало преимуществ, но и недостатков. Чтобы лучше понимать разницу между этими двумя подходами, стоит подробнее рассмотреть плюсы и минусы работы с агрегатором.
Вы наверное обращали внимание на баннеры ресторанов на главной странице. Так, вот. Ходят слухи, что они не просто так туда попадают. Конечно, это все может быть лишь теории заговора, но если заказать рекламу, то ваше заведение тоже может там оказаться.
Выбирая работу с агрегаторами владелец бизнеса автоматически обзаводится курьерами. Что это значит? Это означает, что ему не придется самостоятельно искать, собеседовать и нанимать сотрудников для осуществления доставки. Но есть один нюанс. Эта услуга платная. Однако за нее уже платит клиент, поэтому нет повода для паники.
Регистрируясь на такой платформе вам не приходится париться о разработке собственного IT-решения. Не нужно расписывать ТЗ, искать подрядчиков, ждать и контролировать процесс разработки. У вас уже с ходу есть готовое решение.

Предпринимателю в сфере ресторанного бизнеса стоит учесть, что услуги агрегаторов не бесплатны. Чтобы клиент могу заказать у вас что-то, придется платить комиссию. Причем некоторые платформы выставляют запреты на повышение стоимости позиций. Другими словами, у вас не будет возможности как-то перекрыть эту комиссию.
Разумеется, крупные сети ресторанов и не обратят на этот недостаток внимания. Но только не маленькие сети и кафе. В том дело, что высокая комиссия и невозможность повысить цены способны полностью “задушить” развивающееся дело.
Будем честны, на платформе-агрегаторе уже зарегистрированы тысячи ресторанов и кафе. Если выбирать такую платформу для работы, то придется как-то отстраиваться от конкурентов. Следственно, необходимо вкладываться в рекламу или создать какую-то креативную концепцию.
Так для кого же подойдут приложения-агрегаторы? Для тех, кто не хочет решать вопросы разработки. Однако в голове всегда надо держать риск конкуренции и высокие комиссии.
На самом деле алгоритм работы такого приложения так же прост, как реализация цикла “for” на Python. И эта схема выглядит примерно так:

Набор ключевых функций должен учитывать потребности трех сторон, а именно клиента и курьера.
Если рассуждать о базовом наборе фич со стороны клиента, то разработчикам необходимо реализовать:
Функционал для курьера также будет отличаться.
Мы уже разобрали преимущества и недостатки использования агрегаторов, но пока не ответили на вопрос “Почему стоит разработать собственное приложение?”. Что ж, время исправиться!
Если заведение планирует развивать доставку самостоятельно, то ему просто не обойтись без полноценного IT-решения. С его помощью можно наладить все рабочие процессы и внедрить алгоритм для наиболее быстрого оказания услуги.
На сервисах-агрегаторах царит конкуренция между заведениями. Из-за этого куда выше вероятность упустить заказчиков, так как им на глаза могло попасться более интересное предложение.
Используя только агрегаторы заведение может потерять до половины всей прибыли. Это связано с высокой конкуренцией в рамках одного сервиса. Использование сервиса компании наоборот повышает лояльность юзеров и формирует клиентскую базу.

Если работа с агрегатором избавляет предпринимателя от необходимости искать и нанимать курьеров, то с собственным приложением настройкой этих внутренних процессов придется заниматься самостоятельно. Но поиск персонала — это пол беды. Придется не только нанимать, но контролировать сотрудников.
Чтобы создать собственный сервис, необходимо привлекать студию, которая возьмет на себя эту задачу. А тут возникает риск столкнуться с недобросовестным подрядчиком.
Приложение нуждается в постоянном контроле со стороны подрядчика. Ведь необходимо следить за его исправной работой, своевременно устранять баги и регулярно выпускать обновления. Также систематически может требоваться апгрейд со стороны дизайна и добавления новых функций.
Если вы хотите создать приложение для доставки еды, то команда Fortech поможет вам. Мы разрабатываем эффективные IT-решения на основе последних технологий. Мастера в нашем коллективе реализуют ваш творческий проект. Есть идеи? Тогда мы готовы их с вами обсудить по ссылке!

Наша команда разрабатывает не только сервисы для ресторанов и кафе, но и чат-боты. Если вы хотите попробовать реализовать доставку на дом, но не готовы вкладываться в полноценную площадку, то мы предоставим альтернативу.